Il existe des dizaines, voire des centaines de régimes qui promettent une perte de poids rapide. La plupart d'entre eux ne fonctionnent pas ou ne fonctionnent pas correctement ou pas pour vous ou vraiment nocifs. Pour cette raison, les nutritionnistes recommandent de vous soumettre à une évaluation complète et de demander conseil avant de choisir votre propre programme nutritionnel. Cependant, il existe une option de régime qui fonctionne pour presque tout le monde (avec quelques ajustements, bien sûr). C'est le bon régime.
Qu'est-ce qu'une bonne nutrition
Tout d'abord, c'est un régime qui ne nécessite pas de mesures drastiques. Vous avez sûrement entendu parler de tels systèmes où il est recommandé de s'asseoir sur l'eau pendant une semaine entière, de ne manger que du sarrasin ou d'éliminer complètement les glucides de l'alimentation? Une telle approche "unilatérale" non seulement n'aide pas à long terme, mais nuit également à la santé. Pour cette raison, un système nutritionnel approprié a été développé qui vous permet de saturer le corps avec toutes les substances nécessaires et en même temps Bien qu'il ne soit pas à la mode de parler d'une bonne nutrition comme d'une simple approche rationnelle de l'alimentation, elle est de plus en plus souvent appelée alimentation diététique ou régime PP pour perdre du poids.
Important à noter : le surpoids augmente le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, augmente le cholestérol et la tension artérielle.
Comment aide-t-il à perdre du poids
Le rythme de vie moderne dicte ses propres règles. La restauration rapide est facile et pratique, le fait maison est remplacé par des produits semi-finis et les bonbons industriels promettent une collation rapide. Heureusement, une bonne nutrition est maintenant à la mode, ce qui dicte un retour au régime alimentaire qui est littéralement défini chez une personne au niveau génétique. Oui, tous les régimes et restrictions (y compris le végétarisme) sont de la malnutrition. Le corps humain a besoin d'une certaine quantité de BJU et de divers types d'aliments, y compris des protéines animales. Vous n'avez pas besoin de réduire la quantité de nourriture, mais la teneur en calories. Il y a une autre option : laisser les calories tranquilles, mais augmenter le niveau d'activité physique. Par exemple, commencez à marcher régulièrement au moins 3 kilomètres par jour, faites des exercices, arrêtez d'utiliser les ascenseurs. Bien sûr, tous les aliments malsains de l'alimentation doivent être remplacés par des alternatives saines.
Les avantages d'une bonne nutrition pour le corps
Le rejet de la nutrition nocive vous permet non seulement de vous débarrasser des mauvaises habitudes, mais également de renforcer votre propre santé. Bien sûr, cela n'élimine pas les maladies chroniques, mais cela aide à réduire la fréquence des rechutes et à rendre le cours plus doux. Par exemple, les patients atteints de cholécystite remarquent des améliorations significatives de leur propre bien-être après avoir ajusté leur alimentation avec l'aide d'un nutritionniste. De plus, il n'est pas du tout nécessaire d'adhérer au régime n ° 5 à vie: vous devez exclure les plats qui provoquent une rechute du régime et respecter le régime alimentaire selon le système PP.
Comment remplacer la malbouffe
Pour ceux qui ne souffrent pas de troubles gastro-intestinaux, des repas qui remplacent la malbouffe peuvent être inclus dans le régime alimentaire. Le fait est que notre corps, ne recevant pas les substances nécessaires, commence à envoyer des signaux au cerveau concernant leur besoin. Il en résulte une envie de manger de la malbouffe qui, semble-t-il à notre corps, sature rapidement ses besoins en vitamines et oligo-éléments. Certes, cela n'arrivera pas, car les fast-foods contiennent principalement du sucre et des arômes qui donnent beaucoup de glucose au cerveau. Le résultat est une illusion du corps, et le manque de substances ne va nulle part. Regardez ce tableau pour comprendre d'où cela vient.
Nous voulons |
veux le corps |
Alternative utile |
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Rolls doux |
azote |
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chocolat au lait |
magnésium |
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Bonbons |
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nourriture salée |
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Remplacer le nocif par le bénéfique aide à saturer le corps avec les substances dont il a besoin sans nuire.
Comment ça fonctionne
La plupart des régimes sont basés sur les principes d'une alimentation saine, mais certains se heurtent à leurs principes fondamentaux. La principale chose que vous devez savoir sur le PP et la nutrition diététique est qu'il est sélectionné individuellement, en fonction des caractéristiques du corps. Une bonne nutrition pour une personne en parfaite santé, pour une femme enceinte/allaitante ou pour un diabétique semble différente. Et ce n'est pas grave. Quels autres principes devraient être pris en compte lors du suivi du PP ?
Limiter la consommation de sel.Il n'est pas exclu du régime, mais ils commencent à en ajouter 1, 5 à 2 fois moins. Soit dit en passant, le goût des plats qui en proviennent ne se détériore pas, mais, au contraire, devient plus prononcé, car l'utilisation à long terme d'aliments "sous-salés" nettoie les papilles gustatives.
Respect du régime de consommation d'alcool.Il est recommandé de boire au moins 200 ml d'eau tiède pure le matin à jeun et avant le coucher.
Exclusion des aliments trop frits.Cuire à l'étouffée, cuire à la vapeur, bouillir, cuire au four - en un mot, tout sauf la friture dans des quantités excessives d'huile.
Exclusion des aliments qui n'ont pas le bon équilibre de BJU.Il s'agit de produits semi-finis, de restauration rapide, de chocolat industriel et de saucisses d'usine, de conserves, de boissons gazeuses.
Diminution de la consommation de glucides rapides.Ils doivent être remplacés par des plus lents. Le régime alimentaire doit comprendre des céréales, du pain de grains entiers, des pâtes de blé dur, des légumes verts.
Il vaut la peine d'ajouter plus de fruits et légumes de saison à l'alimentation, ainsi que des graisses polyinsaturées, que l'on trouve en grande quantité dans les fruits de mer, les avocats, les graines et les noix. Le volume de protéines animales est calculé selon la formule "1 g de protéines pour 1 kg de poids". Dans la première moitié de la journée, les repas glucidiques doivent prévaloir dans l'alimentation, dans la seconde - les repas protéinés. Il est nécessaire de manger 4 à 5 fois par jour, l'intervalle maximum entre les repas ne doit pas dépasser 4 heures. Avant d'aller au lit, vous pouvez manger au plus tard 3 heures. Il est recommandé de manger en même temps. Les aliments trop chauds ne doivent pas être consommés, ils doivent être à une température confortable. Mâcher lentement et prudemment : La digestion commence dans la bouche lorsque la salive recouvre les morceaux de nourriture, ce qui permet ensuite à l'estomac de les digérer plus facilement.
Nous composons le menu
Le système nutritionnel correct n'implique pas un menu strict. Il s'agit d'un régime qui ne nécessite qu'une nutrition adéquate et le respect du régime. Chaque personne doit créer indépendamment un régime alimentaire approprié pour elle-même pendant une semaine. Cela ressemblera à quelque chose comme ça.
repas/jour |
petit-déjeuner |
dîner |
dîner |
goûter |
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Lundi |
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Mardi |
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fruits de saison |
Mercredi |
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Les produits laitiers |
Jeudi |
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fruits de saison |
Vendredi |
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Riazhenka, kéfir |
Samedi |
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fruits de saison |
Dimanche |
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cocktail protéiné |
Le régime alimentaire peut et doit être adapté à vos propres objectifs et capacités. Par exemple, quelqu'un peut devoir éviter complètement certains aliments à cause d'allergies. Les diabétiques doivent réduire leur consommation de glucides et les femmes enceintes devraient consommer plus de protéines animales. Une alimentation saine ne connaît pas de limites de temps. Il peut être utilisé tout au long de la vie, après tout, un tel principe nutritionnel nous est inhérent par nature. Par conséquent, après avoir choisi le PP comme régime pour perdre du poids, après avoir atteint le résultat souhaité, vous ne devez pas revenir au menu habituel. Premièrement, un tel effondrement rendra facilement les kilogrammes perdus, et deuxièmement, le corps y réagira de manière extrêmement négative.
Collations santé
Si le corps aspire obstinément à une nourriture savoureuse et rapide, vous pouvez utiliser des collations saines au lieu de la restauration rapide. Par exemple, certaines entreprises fabriquent des barres protéinées très rassasiantes, mais qui contiennent tout de même 10 grammes de protéines et seulement 140 calories par portion. Idéal pour tous ceux qui s'inquiètent pour leur propre silhouette : vous pouvez emporter un en-cas avec vous et l'utiliser comme collation entre les repas. Le corps reçoit la dose nécessaire de protéines et n'a plus besoin de beaucoup de malbouffe grasse. De plus, ces barres ne contiennent ni conservateurs ni exhausteurs de goût artificiels, ce qui les rend idéales pour ceux qui préfèrent les produits écologiques et sûrs.